+32(0)3 778 08 45
E-mail
Website
Google MapsNieuwkerkenstraat 4, 9100 Sint-Niklaas · Nieuwkerken-Waas-District: Sint-Niklaas, Belgium
Excellent Top Cuisine in Nieuwkerken-Waas, Belgium
European Oriental Inventive
De chef heeft zijn eigen stijl ontwikkeld. Hij weet altijd een
"personal touch" aan elk gerecht te geven, of het nu Frans,
Italiaans, Spaans of Japans is.
In zijn laatste culinaire creaties proef je nogal wat Japanse
invloeden. Die verweeft hij subtiel in zeer persoonlijke
gerechtjes. Miso, sesam, dashi, wasabi en yuzu brengen
daarin een meerwaarde.
Primordiaal in Edwins keuken blijft de onverbiddelijke keuze
voor eersteklas basisproducten. Niet te vergeten alles wat uit
zijn eigen dorp komt. Of het nu gaat om bier, asperges, verse
groenten, geitenmelk of rode vruchten. Ook voor dagverse
vis kan hij rekenen op topleveranciers.
Michelin 1 Star
Chef: Edwin Van Goethem
Education
Hotelschool Ter Duinen - Koksijde BE
You have to Taste!
LANGOUSTINES
asperge - ponzu - kaviaar Oscietra
JONGE DUIF ANJOU
doperwten - crispy spelt - chorizo - mint
KALF LOZERE
bloemkool - venkel - mei raap - roasted nuts
Restaurant - Nr. 1 ranked on the 23 Best Restaurants in the district Sint-Niklaas
'T KORENNAER
Nieuwkerkenstraat 4
9100 Sint-Niklaas · Nieuwkerken-Waas
District: Sint-Niklaas, Belgium
Tel: +32(0)3 778 08 45
Route
Favourite Address
Nice view
Quiet Location
Good Price/Quality
New Entry
Rising Entry
Organic Cooking
Lunch max.€ 25
Average Price of this Restaurant, all including, at € 190
Opening hours & Practical information
Opening hours
| MO | TU | WE | TH | FR | SA | SU | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LUNCH | closed | closed | closed | 12:00 - 14:00 | 12:00 - 14:00 | closed | 12:00 - 14:00 |
| DINNER | closed | closed | closed | 19:00 - 21:00 | 19:00 - 21:00 | 19:00 - 21:00 | 19:00 - 21:00 |
Annual closing period
26 December 2017 - 12 January 2018
09 July 2018 - 20 July 2018
13 August 2018 - 24 August 2018
Languages Dutch, French, English
Dress code Smart Casual
Facilities & Services
Served on Terrace or Garden
Private dining rooms
Interesting Wine list
Wi-Fi access
Air conditioning
Wheelchair access
Pets allowed
Car Park
